Les trois crus incontournables des Côtes du Rhône méridionales, Châteauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueyras, alliant puissance, complexité et longueur en bouche. 2010 était une année exceptionnelle dans la région, soleil, pluie, vent … Tout était au rendez-vous pour le plaisir de vos papilles. Cépages : Grenache, Syrah, Mourvèdre.
> Châteauneuf du Pape
Attaque massive. Ce vin a du tonus. Que vivent les épices et les fruits ! Etonnante harmonie née d’une symphonie d’arômes variés. Pourvu que le verre soit plein !
Rouge - 2010 - Appellation Châteauneuf du Pape - En culture raisonnée - Vegan - 75 cl
> Gigondas
Douceur et volupté cachent une grande personnalité. Peut être même une certaine autorité capable de posséder vos sens. Tendres tannins et fruits friands finissent par des confitures écarlates à la vanille.
Rouge - 2019 - Appellation Gigondas - En culture raisonnée - Vegan - 75 cl
> Vacqueyras
Un festival de sensations dans ce vin. Les notes moka et les fruits alternent dans une surprenante fraîcheur. La structure est fondante comme un dessert.
Rouge - 2010 - Appellation Vacqueyras - En culture raisonnée - Vegan - 75 cl
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LE DOMAINE
Cheli et Jérôme Busato - Château COHOLA
"Bonum Vinum Cor Hominis Laetificat." "Le bon vin réjouit le cœur de l'homme." Quand les verres se vident, que les langues se délient et que le bonheur apparaît alors oui le vin a rempli toute sa fonction. Le plaisir à tous les étages... Lire la suite