Cheli et Jérôme Busato - Château Cohola
"Bonum Vinum Cor Hominis Laetificat."
"Le bon vin réjouit le cœur de l'homme."
Quand les verres se vident, que les langues se délient et que le bonheur apparaît alors oui le vin a rempli toute sa fonction. Le plaisir à tous les étages. Le plaisir pour le vigneron, pour l’œnologue, pour l’éleveur, pour le vendeur ; et enfin, le plaisir pour tout le monde autour de la table, en haut d’une palombière ou bien dans un pré verdoyant.
Le Château COHOLA à Sablet réunit le meilleur du goût de la Provence : des vignes bien sûr mais aussi, des oliviers, des cerisiers, des ruches, des truffiers. Exposées plein Ouest dans les dentelles de Montmirail, les vignes bénéficient d’un ensoleillement idéal, les arbres fruitiers d’un microclimat favorable, les abeilles de fleurs sauvages et les truffiers d’une terre prometteuse.
La vue plongeante régale les yeux en offrant au visiteur un panorama exceptionnel sur le vignoble de la vallée du Rhône.
