Un nez très élégant, dominé par le cassis très mur et la minéralité du terroir calcaire. La bouche est tendue, ferme, relevant la belle maturité du fruit et offre des tannins fondus et soyeux.
Cépages : 100% Cabernet Franc
Mots clefs | Loire, Chinon, Cabernet Franc, Cassis, Pruneaux, Framboise, Mûre |
Couleur | Rouge |
Année | 2018 |
Appellation | Chinon |
Domaine | Béatrice et Pascal Lambert |
Vigneron | Pascal Lambert |
Région | Loire |
Production | Biodynamie |
Vegan | Oui |
Contenance | 75 cl |