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Béatrice et Pascal Lambert - Les Terrasses - 2020 - Rouge

MON CAVISTE | Vins 100% Bio & Naturels de vignerons authentiques

Prix régulier €13,60

Taxes incluses. Frais de port calculés à l'étape de paiement.

Un violet prononcé et brillant avec un bouquet fin de fruits rouges bien mûrs. Un vin gourmand, avec un palais vif, plein de jus, croquant et des tanins légers et veloutés.

Cépages : 100% Cabernet Franc

Vinification : Macération pendant 14 jours en cuve béton suivie d’un élevage en cuve béton pendant 6 à 12 mois - Aucun sulfite ajouté en élevage. 10 à 20 mg/l à la mise en bouteille.

Dégustation : Un violet prononcé et brillant avec un bouquet fin de fruits rouges bien mûrs. Un vin gourmand, avec un palais vif, plein de jus, croquant et des tanins légers et veloutés. 

Température de service : A servir entre 14 et 16 °C.

Garde : Jusqu’à deux ans.

Accord mets-vin : La gourmandise du fruit permet d’apprécier ce vin à l’apéritif. Il accompagnera aussi bien de simple charcuteries, grillades de viandes blanches ou des fromages de chèvre frais. 

 Mots clefs Loire, Chinon, Cabernet Franc, Fruits rouges, Arômes boisé et fumé, Apéritif, Garde
 Couleur Rouge
 Année 2020
 Appellation Chinon
 Domaine Béatrice et Pascal Lambert
 Vigneron Pascal Lambert
 Région Loire
 Production Biodynamie
 Vegan Oui
 Contenance 75 cl