Nez expressif sur des notes fruitées (fruits confits, agrumes), épice (cannelle, muscade) avec un côté fumé typique du cépage. Bouche tout en équilibre avec une sucrosité fondue et une longueur tout en puissance.
Il accompagne avec bonheur les plats exotiques, sucrés-salés, les fromages corsés et les desserts.
Cépages : 100% pinot gris
Mots clefs | Pinot gris, fruits exotiques |
Couleur | Blanc |
Année | 2022 |
Appellation | Alsace |
Domaine | Charles Frey |
Vigneron | Charles Frey |
Région | Alsace |
Production | Biodynamie |
Vegan | Oui |
Contenance | 75 cl |