Cette cuvée de Cabernet Franc est l'assemblage du travail des deux vignerons, Pascal Lambert et Philippe Gourdon, deux amis, terriens et amoureux de leur terroir respectivement Le Puy Notre Dame et Cravant les Coteaux. Cette cuvée est issue de la solidarité face au gel du printemps 2016. un nez très élégant, dominé par les fruits murs et la minéralité du terroir calcaire. Un vin gourmand, avec un palais riche, plein de jus, croquant et des tanins veloutés.
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This Cabernet Franc cuvée is the result of the work of two winegrowers, Pascal Lambert and Philippe Gourdon, two friends, landlubbers and lovers of their land, respectively Le Puy Notre Dame and Cravant les Coteaux. This cuvée is the result of solidarity in the face of the spring 2016 frost. A very elegant nose, dominated by ripe fruit and the minerality of the limestone terroir. A greedy wine, with a rich palate, full of juice, crisp and velvety tannins.
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Cépages : Syrah, Grenache
Mots clefs : Loire,
Couleur : Rouge
Année : 2015
Appellation : Chinon
Domaine : Pascal et Béatrice Lambert
Vigneron : Pascal Lambert
Région : Loire
Production : Biodynamie
Vegan : Oui
Contenance : 75 cl